Hofladen

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen Produkte aus eigener Herstellung an sowie Produkte von ausgesuchten Betrieben, die ebenfalls selbst herstellen.

Unser Hofladen ist für Sie geöffnet:

Freitag
von 17.00 - 19.00 Uhr

Samstag
von 09.00 - 12.00 Uhr

und nach Vereinbarung, sowie an allen unseren Veranstaltungen.

Sie finden bei uns...

  • selbstgemachten Ziegenkäse – von den eigenen Ziegen und aus eigener Herstellung
     
  • selbstgemachter Joghurt aus Kuhmilch / eigener Ziegenmilch (je nach Saison)
    (zunächst nur zu den "Bauernmarkt"-Terminen)
     
  • selbstgemachte Gelees und Fruchaufstriche je nach Saison
     
  • Eier von unseren glücklichen, freilaufenden Hühnern
     
  • Honig vom regionalen Imker (Bioland zertifiziert)
     
  • Ziegenwurst (80% Ziege, 20% Schwein, von den eigenen Ziegen, regional geschlachtet und verarbeitet, saisonal bzw. so lange der Vorrat reicht)
  • Ziegenfleisch (auf Anfrage)
  • Edelobstbrände aus der eigenen Brennerei
     

Außerdem:

  • Eingelegtes, Honige vom heimischen Imker,
    ... und immer mal wieder etwas Neues.

  • Achtung: NEU
    Immer kurz vor und nach dem Bauernmarkt im Hessenpark bieten wir Ihnen selbsthergestellte Joghurtprodukte an.
    OHNE ZUSATZSTOFFE, OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE, HANDWERKLICH HERSGESTELLT.

  • Das Buch zum Käse: "Ziegenkäse" von Pierre Meisenberg